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Release:2017年08月25日

必読!【Cosme Kitchen Adaptationのレシピ本が発売】

レシピ本表紙①この度、株式会社 主婦の友社より、話題のレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」と「JUICERY by Cosme Kitchen」をプロデュースした、株式会社 マッシュフーズのオーガニックフードディレクター中本恭子によるレシピ集『コスメキッチンアダプテーションKYOKO NAKAMOTO’Sシンプルオーガニックキッチン』を全国の書店、ネット書店、アマゾン、JUICERY by CosmeKitchen、CosmeKitchen Adaptation、Biople by CosmeKitchenにて発売します。
本体価格1,380円(+Tax)

本書では、Cosme Kitchen Adaptationのオリジナルレシピをベースに、四季それぞれの旬の食材が味わえるレシピをご紹介しています。

新鮮な野菜や食材をできるだけ素のままに、シンプルな味つけで調理するのが特徴です。
JUICERYでもお馴染みの、発酵食品やスーパーフードをふんだんに使用し、味も見た目も格別で、体にも良い特別なレシピばかりです。

中本恭子さんが日々実践している「ナチュラル&オーガニックな食生活」の基本、“食べて美しくなる”料理に使用しているおすすめの調味料や「スーパーフードの上手な取り入れ方」など美活に役立つ情報満載です。

各レシピには「グルテンフリー」「ベジタリアン」「ローフード」「マクロビ」「ヴィーガン」のマークつき。心や体の状態に応じて必要なレシピを選べます。

またJUICERYやAdaptationのお得なディスカウントチケットも付いています。

■中本恭子(なかもと・きょうこ)
株式会社マッシュフーズ オーガニックフードディレクター。オーガニックコスメを中心にアロマやハーブティーなどを扱う「コスメキッチン」を冠に配した飲食業態「ジューサリーバイコスメキッチン」「コスメキッチンアダプテ―ション」などのディレクションを担当。サプリやハーブティーなどの商品開発、デザインからレシピ、スタイリングの考案、ブランドの立ち上げなども担う。

日々のクッキングやおもてなしはもちろん、クリーンイーティングなインナーケアレシピとして、是非お役立てください。

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